Lo que DoorDash le puede enseñar a tu negocio de delivery.
Plataforma de comercio local con sede en Estados Unidos que conecta a consumidores con restaurantes, supermercados y tiendas, y entrega sus pedidos con repartidores independientes llamados Dashers.
Cotiza en bolsa en Nasdaq (DASH); es dueña de Wolt y, desde octubre de 2025, de Deliveroo
En resumen
Cómo funciona DoorDash
DoorDash cobra comisiones a los comercios por los pedidos del marketplace, además de tarifas de envío y de servicio a los consumidores e ingresos por suscripción de DashPass. También vende publicidad a comercios y marcas, y ofrece a los comercios entregas de marca blanca (Drive) y herramientas de pedidos en línea sin comisión. Sus categorías incluyen restaurantes, supermercado, conveniencia, alcohol y comercio minorista en general.
En todo 2025 DoorDash procesó 3,270 millones de pedidos totales y unos 101,000 millones de dólares estadounidenses en valor bruto de pedidos del Marketplace, con ingresos de unos 13,700 millones de dólares estadounidenses.
DoorDash completó la compra de Deliveroo el 2 de octubre de 2025. Deliveroo trabaja con unos 176,000 socios de restaurantes, supermercados y tiendas, y con más de 130,000 repartidores en nueve países.
En su solicitud de salida a bolsa de 2020, DoorDash dijo que empezó con un enfoque deliberado en zonas suburbanas y áreas metropolitanas más pequeñas; su primer mercado fue Palo Alto.
Qué hicieron, por qué funcionó y cómo puedes hacer lo mismo en una ciudad con poco presupuesto.
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Ganar primero los suburbios
Qué hicieron
Mientras sus rivales peleaban por las grandes ciudades densas, DoorDash fue tras los suburbios y las áreas metropolitanas más pequeñas que estaban mal atendidas. Ese enfoque también le ayudó a firmar acuerdos nacionales exclusivos con cadenas de comida casual populares fuera de los centros urbanos.
Por qué funcionó
Los pedidos suburbanos suelen ser más grandes y las calles más fáciles de recorrer, y DoorDash tuvo poca competencia mientras ganaba densidad y creaba hábitos.
Cópialo en tu ciudad
Elige los barrios o pueblos cercanos que las grandes apps cubren mal, con tiempos de entrega largos o pocos restaurantes. Firma primero a los restaurantes locales más conocidos de esa zona, define zonas de entrega a su alrededor y domina esa área antes de expandirte.
En agosto de 2018 DoorDash lanzó DashPass, una membresía mensual con cero costo de envío en pedidos elegibles por encima de un monto mínimo. Hoy el programa convive con Wolt+ y Deliveroo Plus.
Por qué funcionó
Los miembros pagan por adelantado y luego piden con más frecuencia en la app que ya les quitó el costo de envío, lo que fija el hábito de volver a comprar.
Cópialo en tu ciudad
Ofrece un plan mensual sencillo o un nivel de lealtad con envío gratis o con descuento por encima de un pedido mínimo. Empieza con un grupo pequeño de tus mejores clientes y mide si piden más seguido antes de abrirlo a todos.
Vender herramientas a los comercios, no solo pedidos
Qué hicieron
DoorDash creó Drive, un servicio de entregas de marca blanca que los comercios usan para los pedidos de sus propios sitios web, y Storefront, que da a los restaurantes su propia página de pedidos en línea. En 2020 eliminó los costos de instalación y de software de Storefront para los restaurantes locales.
Por qué funcionó
Los comercios que dependen de DoorDash para sus propios canales, además del marketplace, son más difíciles de perder frente a un competidor.
Cópialo en tu ciudad
Dale a cada restaurante de tu marketplace su propio enlace o tienda web de pedidos con su marca, y ofrece tus repartidores para sus pedidos directos con una tarifa fija. Así te conviertes en su socio de entregas, no solo en otro listado.
DoorDash entró en supermercado, conveniencia, mascotas, belleza y alcohol, y sumó decenas de miles de tiendas que no son restaurantes a la misma app y a la misma red de repartidores.
Por qué funcionó
Más categorías significan más motivos para abrir la app cada semana y un mejor aprovechamiento de los repartidores entre las horas pico de comidas.
Cópialo en tu ciudad
Cuando la entrega de restaurantes funcione, agrega algunas farmacias, licorerías o minisúpers locales a la misma app. Usa a los mismos repartidores en horas de poca demanda y promociona las nuevas categorías entre tus clientes actuales.
Tres puntos débiles de DoorDash que puedes aprovechar
Todo gigante tiene puntos ciegos. Estos son los que un operador local enfocado puede convertir en ventaja.
Comisiones altas en los planes superiores
La propia página de precios de DoorDash en Estados Unidos muestra comisiones de entrega en el marketplace de 15, 25 y 30 por ciento según el plan, y el mayor alcance y el acceso a DashPass están ligados a los planes más altos. Los restaurantes independientes con márgenes bajos suelen buscar canales más baratos.
Disputas por el pago y las propinas de los repartidores
En febrero de 2025 DoorDash aceptó pagar 16.75 millones de dólares estadounidenses para cerrar un caso de la Fiscalía General de Nueva York que alegaba que usaba las propinas de los clientes para cubrir el pago garantizado a los repartidores. DoorDash llegó a un acuerdo sin que el caso fuera a juicio, pero muestra que la confianza de los repartidores es un punto sensible.
Transparencia de tarifas y listados no autorizados
En noviembre de 2025 DoorDash aceptó un acuerdo de 18 millones de dólares estadounidenses con la Ciudad de Chicago por acusaciones de tarifas ocultas y de listar restaurantes sin su consentimiento. DoorDash dijo que no admitió ninguna falta y que esas prácticas terminaron hace años.
Dibuja zonas de entrega alrededor de los barrios y pueblos cercanos que las grandes apps atienden mal, para dominar esa área primero, como en la jugada de DoorDash de ganar primero los suburbios.
Ofertas avanzadas
Dale a un segmento de tus mejores clientes envío gratis o con descuento por encima de un pedido mínimo, una versión de lealtad de la jugada de DoorDash de suscripción para envío gratis.
Niveles de lealtad
Premia a los clientes que repiten con niveles de lealtad para que sigan pidiendo en tu app, el mismo hábito que DoorDash crea con su jugada de suscripción para envío gratis.
Sitios web por tienda
Dale a cada restaurante de tu marketplace su propio sitio web de pedidos en un dominio personalizado, la versión local de la jugada de DoorDash de vender herramientas a los comercios, no solo pedidos.
Asignación automática
Envía automáticamente a tus repartidores los pedidos del sitio web propio de cada restaurante, para convertirte en su socio de entregas como en la jugada de DoorDash de vender herramientas a los comercios.
Categorías y distintivos de tiendas
Agrega farmacias, licorerías y minisúpers como categorías de tienda propias y destácalas con distintivos, para copiar la jugada de DoorDash de ir más allá de los restaurantes.
Ordering.co no está afiliado, respaldado ni patrocinado por DoorDash. Los nombres y marcas pertenecen a sus dueños y se usan aquí con fines de análisis y educación. Los datos provienen de las fuentes públicas listadas en esta página, revisadas en octubre de 2026.
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