Deja de pagar comisiones de marketplaces por tus pedidos recurrentes.
Los marketplaces de delivery cobran comisiones por los pedidos que llevan, incluidos los de clientes frecuentes que ya te conocen. Deja los marketplaces para atraer clientes nuevos y ofrece a quienes regresan un canal directo con tu marca, donde tú fijas los precios y conservas la relación.
Pedido de marketplace
Un marketplace puede seguir siendo una forma de llegar a clientes nuevos. Sus reglas de pedido, sus tarifas y su modelo de cumplimiento los define ese canal.
- Confirma las condiciones comerciales del marketplace.
- Mapea qué ve el cliente después del primer pedido.
- Decide dónde corresponde la comunicación sobre pedidos recurrentes.
Canal de pedidos directos
Una tienda en línea directa da a tu equipo un lugar para presentar su propio menú, sus opciones de servicio y la experiencia de su marca junto con los demás canales.
- Define la tienda en línea, el menú y los tipos de pedido.
- Conecta las operaciones que necesita tu canal directo.
- Revisa las responsabilidades de datos, comunicación y comerciales.
Las condiciones comerciales, el procesamiento de pagos, los servicios de terceros y la configuración se definen con tu equipo al planear el canal.
Planea el canal antes de promoverlo.
- Tienda en línea
- Menú
- Cumplimiento del pedido
- Recorrido del cliente
Tarifas de los marketplaces
Conoce lo que realmente implica un pedido de marketplace.
Las «tarifas del marketplace» abarcan varios cargos distintos. Algunos se descuentan de tu pago, otros se suman al total del cliente, y la combinación depende del proveedor, del plan, del método de cumplimiento y del mercado.
| Cargo | Qué es |
|---|---|
| Se descuenta de tu pago | |
| Comisión o tarifa del marketplace | Un porcentaje del valor de cada pedido, que se cobra por el acceso a la audiencia del marketplace y, en algunos planes, a sus repartidores. |
| Promociones y posicionamiento patrocinado | Gasto opcional para aparecer mejor posicionado o lanzar ofertas dentro de la app del marketplace, lo que eleva el costo de cada pedido obtenido así. |
| Se suma al total del cliente | |
| Tarifa de entrega | Se cobra al cliente por la entrega a domicilio. Puede cambiar según la distancia, la demanda o una membresía del marketplace. |
| Tarifa de servicio | Una tarifa adicional sobre el subtotal del pedido que el marketplace cobra al cliente. |
| Cargo por pedido pequeño | Un recargo cuando un pedido queda por debajo del subtotal mínimo del marketplace. |
| Depende del acuerdo | |
| Procesamiento de pagos | Costos de procesamiento de tarjetas, a veces incluidos en la comisión y a veces cobrados por separado, por lo general al restaurante. |
Modelos de precios
Los pedidos por comisión y los pedidos directos se pagan de forma distinta.
Un marketplace cobra una parte de cada pedido que lleva. Un canal directo se paga con un plan de plataforma y los servicios que elijas, y tú asumes el trabajo operativo que un marketplace incluiría en su paquete.
| Lo que importa | Comisión del marketplace | Canal directo en Ordering.co |
|---|---|---|
| Cómo se paga el canal | Un porcentaje del valor de cada pedido, más los cargos por separado que incluya el acuerdo. | Un plan de plataforma más los cargos de uso, complementos, procesamiento de pagos, impuestos y de terceros que apliquen. |
| Cuando crece el volumen de pedidos | Las tarifas porcentuales crecen con cada pedido. | Los costos siguen la estructura del plan. Revisa qué está incluido y qué se cobra por uso. |
| Tarifas para el cliente | Las define el marketplace. | Las define tu equipo, tienda por tienda. |
| Relación con el cliente | Se queda dentro de la app del marketplace. | Se construye en tu tienda en línea, sujeta a tu configuración, al consentimiento del cliente y a tus obligaciones de privacidad. |
| Marca | Tu menú aparece junto al de tus competidores. | Tu marca, tu menú y tu dominio. |
| Visibilidad | Una audiencia integrada que ya está explorando. | Tú aportas el tráfico: tu sitio, códigos QR, redes sociales y clientes que regresan. |
| Lo que mejor hace | Llegar a clientes que aún no te conocen. | Mantener los pedidos recurrentes en las condiciones que tú defines. |
Muchos operadores usan ambos: marketplaces para atraer clientes nuevos y un canal directo para los que regresan. Las condiciones de los marketplaces varían según el proveedor, el plan, el método de cumplimiento y el mercado; rige tu acuerdo vigente.
Ejemplo práctico
Haz la comparación con tus propias cifras.
Calcula cada marketplace y cada plan por separado y luego coloca a su lado el costo total de un canal directo. Las cifras siguientes son datos hipotéticos elegidos para mostrar la operación aritmética.
Cómo calcular las tarifas de un marketplace
- Multiplica el valor de pedidos aplicable por el porcentaje del marketplace que indica tu acuerdo.
- Suma por separado los cargos fijos, de entrega, de procesamiento de pagos, promocionales, de posicionamiento y de reembolsos.
- Repite el cálculo para cada proveedor y plan. No apliques la tasa de un proveedor a otro mercado.
- Corre más de un escenario de volumen, ticket promedio, combinación de cumplimiento y promociones.
Ejemplo con datos hipotéticos
Un restaurante, un mes de entregas por marketplace
- Pedidos a domicilio
- 400
- Valor promedio del pedido
- $25
- Valor de pedidos aplicable
- $10,000
- Tasa de marketplace de ejemplo
- 20%
Tarifa porcentual
$2,000
Qué incluir del lado directo
- Plan de plataforma y cualquier trabajo de activación o implementación
- Procesamiento de pagos y cargos por transacción aplicables
- Integraciones de POS, entregas, marketing y analítica
- Repartidores, despacho y atención al cliente que asumes
- Marketing que lleve a los clientes recurrentes a tu canal
Lo que implica un pedido directo
Decide qué implica un pedido directo.
En un marketplace, el canal define la experiencia del cliente, las tarifas y quién vuelve a contactar al comensal. En un pedido directo, esas decisiones regresan a tu negocio.
¿Nuevo en los pedidos en línea? Mira cómo configuran los restaurantes los pedidos con su marca, la operación del menú y las entregas a domicilioOperación
Mapea la tienda, el método de cumplimiento y los sistemas que deben recibir el pedido antes de lanzar el canal.Precios que tú defines
Define los precios del menú y las tarifas de entrega del canal directo, y luego revisa los costos de plataforma, pagos, uso, complementos, impuestos y de terceros frente al alcance elegido para tu negocio.Mapa de lanzamiento
Conecta el canal directo con el trabajo detrás de un pedido.
- 01Elige el recorrido de la tienda en línea
Identifica el menú, los tipos de pedido y los puntos de contacto con tu marca que el cliente debe usar.
- 02Mapea la operación
Alinea el enrutamiento a las tiendas, el cumplimiento y los sistemas que deben recibir cada pedido.
- 03Confirma el alcance del proyecto
Revisa con el equipo las condiciones comerciales, las integraciones elegidas, las responsabilidades y los requisitos de lanzamiento.
Un siguiente paso útil
Lleva a la conversación tu flujo de pedidos actual.
Una demo puede concretar el recorrido de la tienda en línea e identificar qué conexiones operativas hay que verificar para tu proyecto.
Pedidos directos
Da a tus clientes frecuentes una ruta directa de regreso a tu menú.
Tienda en línea con tu marca
Usa Ordering Web para un recorrido web, una marca y un dominio que se ajusten a tu negocio.Más puntos de contacto con el cliente
Evalúa los canales de cliente que importan para tu operación, incluidos web, apps, kiosco, call center o pedidos asistidos.Recorrido del pedido recurrente
Decide cómo deben encontrar los clientes que regresan el menú, las opciones de servicio y los mensajes relevantes después del primer pedido.Puntos de contacto en la tienda
Usa momentos de QR, mostrador o mesa solo cuando respalden una ruta clara al menú y a la experiencia de pedido que configuraste.Visibilidad pública
Planea las páginas de la tienda en línea y la información local que los clientes necesitan antes de empezar un pedido.Opciones de cumplimiento
Revisa con el equipo del proyecto los requisitos de recoger en tienda, entrega a domicilio y socios antes de que aparezcan en el recorrido del cliente.Tarifas para el cliente
Convierte las tarifas para el cliente en una palanca de precios que tú controlas.
En un marketplace, las tarifas de entrega y de servicio las deciden por ti. En tu propio canal, las tarifas para el cliente son reglas que tu equipo define para cada tienda: cómo se llama la tarifa, cómo se calcula y a qué pedidos se aplica.
Decide a qué pedidos se aplica una tarifa
Tipo de pedido
Aplica una tarifa a la entrega a domicilio, a recoger en tienda o a ambas, según cuál cueste más atender.
Método de pago
Compensa el manejo de efectivo o el procesamiento de tarjetas en los métodos de pago que implican ese costo.
Canal de pedidos
Da a los pedidos de web, app y kiosco sus propias reglas de tarifas.
Rango de fechas
Programa una tarifa para periodos de alta demanda. Deja de aplicarse cuando termina el rango.
Lo que define una regla de tarifa
- Nombre
- La etiqueta que el cliente ve como una línea al pagar.
- Monto
- Un monto fijo o un porcentaje del pedido.
- Mínimo
- Un piso para las tarifas porcentuales, para que los pedidos pequeños igual cubran el costo.
- Tienda
- Cada tienda conserva sus propias tarifas, separadas de los impuestos.
Tres hábitos de las tarifas bien definidas
Ponle el nombre de lo que cubre
«Cargo por manejo de efectivo» le dice al cliente por qué existe. Una vaga «tarifa de servicio» genera dudas al pagar.
Empieza pequeño y luego suma
Empieza con una tarifa en un tipo de pedido, observa la conversión durante unas semanas y solo entonces agrega la siguiente.
Pon un piso a los porcentajes
El 2% de un pedido de $4 son 8 centavos. Un mínimo evita que los pedidos de bajo valor te cuesten dinero sin que lo notes.
Las opciones de tarifas disponibles dependen de tu plan y de tu configuración. Confirma las reglas que necesitas durante la demo.
Convivir con los marketplaces
Deja los marketplaces para atraer clientes nuevos. Lleva los pedidos recurrentes a tu canal directo.
Los marketplaces y un canal directo cumplen funciones distintas. En un marketplace, los clientes te descubren en un catálogo compartido, y el marketplace define su propia experiencia de cliente y las condiciones comerciales de esa relación. En lugar de enviar a tus clientes frecuentes directo a la ficha de un marketplace, tu canal directo presenta el menú y el flujo de pedidos de tu restaurante, tu equipo elige los canales que se conectan y la configuración operativa se planea en torno a tus sucursales y a tu modelo de entrega. Usa el mapa operativo para confirmar las conexiones de menú, manejo de pedidos y cumplimiento de cada canal.
- Tu web
- Tus apps
- Agentes de IA
- Canal de marketplace
- Canal de socios
Ordering.coPlaneación entre los canales elegidos- Ordering Merchant
- POS
- Repartidores
Datos de clientes
Haz que los datos y las comunicaciones formen parte del plan de lanzamiento.
Antes del lanzamiento, acuerda la información de clientes, las herramientas de comunicación, los permisos y las responsabilidades de conservación que aplican al flujo de pedidos directos elegido.
- Información del cliente
- Define la información necesaria para cumplir un pedido y las responsabilidades sobre su manejo.
- Comunicación con el cliente
- Confirma qué mensajes y canales forman parte del recorrido del cliente elegido.
- Opiniones sobre el servicio
- Decide si las opiniones de los clientes forman parte del flujo operativo y de qué manera.
- Herramientas conectadas
- Identifica los sistemas cuya integración o intercambio de datos debe validarse para el proyecto.
Preguntas sobre las tarifas de los marketplaces y los pedidos directos.
¿Qué tarifas cobran los marketplaces de comida a domicilio?
Por lo general, una comisión o tarifa del marketplace sobre el valor del pedido del restaurante; tarifas de entrega, de servicio y por pedido pequeño que se cobran al cliente; gasto opcional en promociones o posicionamiento patrocinado; y el procesamiento de pagos, que puede estar incluido o cobrarse por separado. La combinación exacta depende del proveedor, del plan, del método de cumplimiento y del mercado.
¿Cuánta comisión cobran los marketplaces a los restaurantes?
Es un porcentaje del valor del pedido que varía según el proveedor, el plan y si el pedido lo entrega el marketplace o tu propio equipo. Los planes publicados difieren por país y cambian con el tiempo, así que usa la tasa de tu acuerdo vigente. Nuestra guía de comparación de tarifas incluye ejemplos publicados de Estados Unidos con sus fuentes.
¿Quién paga las tarifas del marketplace, el restaurante o el cliente?
Ambos. El restaurante paga la comisión y cualquier gasto de promoción o posicionamiento; el cliente paga las tarifas de entrega, de servicio y por pedido pequeño. En un canal directo que operas tú mismo, tu equipo decide qué tarifas cobrar al cliente.
¿Cuál es la diferencia entre el modelo de precios por comisión y el de pedidos directos?
El modelo por comisión cobra un porcentaje de cada pedido, y el marketplace conserva la relación con el cliente dentro de su app. Un canal directo se paga con un plan de plataforma y los servicios que elijas, tú defines las tarifas para el cliente y asumes trabajo operativo como el marketing y, si entregas tú mismo, los repartidores.
¿Puedo definir mis propias tarifas de entrega y de servicio?
En tu propio canal, sí. Con Ordering.co, las tarifas para el cliente son reglas definidas por tienda: un monto fijo o un porcentaje con un mínimo, que se aplican por tipo de pedido, método de pago, canal de pedidos o rango de fechas, y que se muestran al cliente como una línea con nombre al pagar. Las opciones disponibles dependen de tu plan y de tu configuración.
¿Ordering.co cobra una comisión sobre los pedidos?
Para el alcance Startup aprobado, los pedidos directos llevan 0% de comisión sobre los ingresos. Pueden aplicar cargos de plataforma, uso, complementos, impuestos, procesamiento de pagos y de terceros. Revisa los planes vigentes en la página de precios para conocer las condiciones que aplican a tu negocio.
¿Un canal directo siempre es más barato que un marketplace?
No de forma automática. La respuesta depende de tu volumen de pedidos, de tu ticket promedio, de las condiciones del marketplace que tengas y del costo total de operar un canal directo, incluidos el plan de plataforma, el procesamiento de pagos, las entregas a domicilio y el marketing. Calcula ambos con datos vigentes y bien delimitados antes de decidir cómo usar cada canal.
¿Debo dejar de usar los marketplaces?
No necesariamente. Muchos operadores conservan los marketplaces para atraer clientes nuevos y llevan a los clientes que regresan a un canal directo propio. La decisión útil es qué pedidos corresponden a cada canal.
Lleva tus pedidos recurrentes a un canal directo.
Usa una demo para revisar el recorrido del cliente y confirmar el alcance, las condiciones comerciales y las conexiones operativas relevantes para tu negocio.