Define el flujo antes de agregar un bot
WhatsApp Business permite a un restaurante mostrar su menú y recibir solicitudes de pedido. La decisión operativa es quién convierte la conversación en un pedido aceptado, con un paso de pago claro, que la cocina pueda preparar. Empieza por esa responsabilidad y después elige la app, un enlace a tu sitio de pedidos o una conversación automatizada.
Un equipo pequeño puede atender solicitudes con una persona en la app WhatsApp Business. Un restaurante con varios canales puede necesitar WhatsApp Business Platform conectada a software de pedidos. La IA agrega una capa conversacional a esa conexión; sigue necesitando menú, precios, reglas por sucursal, pago y una forma de pasar la conversación a una persona.
La app Business, Business Platform y la IA son decisiones distintas
Atención manual en la app Business. El equipo responde chats, confirma disponibilidad y registra el pedido. Las funciones oficiales de la app incluyen catálogo, enlaces de artículos, carritos y etiquetas de conversación. El carrito envía los artículos seleccionados como un mensaje. Trátalo como una solicitud que el restaurante debe confirmar; no presupongas aceptación de cocina ni pago recibido.
Un enlace a tu sitio de pedidos. Una persona envía el enlace al menú y al checkout del restaurante. El cliente elige modificadores, entrega o recolección y pago en ese sitio. Es un paso intermedio útil para atender dudas en el chat y entregar al equipo un pedido estructurado. El sitio necesita una selección clara de sucursal y una forma de relacionar el chat con el pedido resultante.
Mensajería conectada con Business Platform. La plataforma de Meta ofrece API de mensajería y flujos automatizados. El software conectado maneja los datos del pedido y los traspasos operativos. Un agente de IA puede interpretar la solicitud, hacer la siguiente pregunta y usar el catálogo configurado. Por sí solo no crea procesamiento de pagos, inventario por receta ni un flujo de cocina.
La atención manual funciona cuando una persona responsable puede mantener al día chats y captura de pedidos. Un flujo conectado cobra sentido cuando se pierden modificadores, hay doble captura, participan varias sucursales o se cruzan las respuestas de distintos empleados.
Prepara un menú de pizzas con el que se pueda pedir
Una pizzería ilustrativa podría organizar su catálogo en pizzas, complementos y bebidas. Para cada pizza, escribe un nombre reconocible, tamaños disponibles, ingredientes, precio por versión vendible y extras con cargo. Usa fotos actuales de productos que tengas permiso de publicar.
Una especificación práctica de menú podría incluir:
- Margarita: mediana o grande; muestra por separado el precio real de cada tamaño.
- Pepperoni: mediana o grande; queso extra como opción con precio propio.
- Pan de ajo: cantidad por porción y opciones que la cocina pueda preparar.
- Bebidas: tamaño y sabor; retira de la oferta lo que no esté disponible.
Es un ejemplo de organización del menú, no precios ni capacidades atribuidas a un restaurante real. Si una pizza mitad y mitad cambia el precio, explica la regla antes de confirmar. No escondas el tamaño obligatorio o un extra de pago en el pie de una foto esperando que la cocina lo interprete después.
En la app Business, abre las herramientas de catálogo, agrega los artículos vendibles y completa los campos disponibles de nombre, imagen, descripción, precio y enlace. Los nombres de los controles varían por dispositivo. La guía oficial del catálogo explica su presentación y el centro de ayuda muestra cómo lo encuentra y comparte el cliente. Revisa tu menú desde el teléfono de un cliente después de editarlo.
Cuando el catálogo manual no exprese con claridad tamaños y modificadores, enlaza a un menú de pedidos estructurado. Deja a una persona responsable de mantener precios y agotados en ambas superficies.
Convierte la solicitud de pizza en un pedido confirmado
Usa una secuencia repetible para los pedidos de pizza por WhatsApp. Esta conversación ilustrativa no necesita inventar precios:
- Solicitud: el cliente pide una pizza grande de pepperoni con queso extra y una bebida.
- Aclaración: el equipo confirma tamaño y sabor de la bebida, sucursal y entrega o recolección. Para domicilio, recopila la dirección y comprueba cobertura antes de prometer el servicio.
- Resumen: repite pizza, tamaño, extra, bebida, cantidad, forma de entrega y horario previsto. Muestra precios, costo de entrega, impuestos aplicables y total final desde la configuración vigente del restaurante.
- Pago: envía el checkout o enlace de pago autorizado, o explica el pago al recibir disponible. Aclara si la preparación espera el pago o sigue otra regla explícita de la tienda.
- Aceptación: entrega referencia y confirmación al cliente. Crea o localiza el pedido correspondiente para cocina y registra quién lo aceptó.
- Seguimiento: comunica el estado pertinente y maneja los cambios con esa referencia. Evita que un segundo mensaje cree un segundo pedido.
Una captura de transferencia o un mensaje de «ya pagué» no deberían ser tu única conciliación. Relaciona el resultado del proveedor de pagos con el pedido. Si falla el pago, conserva la solicitud y explica cómo reintentar. Si el cliente cancela después de pagar, registra por separado cancelación y reembolso para que el equipo vea ambos resultados.
¿Puedes recibir pedidos por WhatsApp gratis?
Meta presenta WhatsApp Business como una app de descarga gratuita. Un restaurante puede comenzar con atención manual y catálogo sin comprar un bot. Eso sigue requiriendo tiempo del equipo, dispositivo, conectividad y los servicios de pago o reparto utilizados. Las funciones opcionales de pago son independientes y los pagos dentro de la app varían por mercado.
Business Platform tiene tarifas de mensajería propias, según mensajes entregados, categoría y mercado del destinatario, con casos gratuitos definidos. El proveedor conectado, la IA, el checkout, el procesador de pagos y el reparto pueden agregar cargos propios. Calcula esas líneas por separado: presupuesta la automatización y la operación además de la app.
Para comparar, cuenta conversaciones atendidas, pedidos aceptados, tiempo de recaptura y errores que deban corregirse. Contrasta esa carga con las condiciones comerciales reales del flujo conectado. Identifica primero el traspaso que necesitas mejorar antes de pagar por automatizarlo.
Separa los avisos del pedido del permiso para promociones
La política de mensajería de Meta exige permiso para contactos posteriores y respetar las bajas. En Platform, las respuestas libres corresponden a la ventana de atención de 24 horas; fuera de ella se requieren plantillas aprobadas. La automatización debe ofrecer un acceso claro a ayuda humana.
Haz que el permiso sea específico en tu proceso. Puedes ofrecer una elección separada para recibir promociones ocasionales y registrar cuándo se obtuvo. Distínguela de los mensajes necesarios para resolver el pedido. Una dirección y un teléfono recopilados para entregar no deberían convertirse en una lista de marketing sin revisar su uso.
Envía al cliente al checkout seguro del proveedor de pagos en lugar de pedir datos completos de tarjeta en el chat. Pasa la conversación al equipo ante una consulta sobre alergias, un cargo disputado o una excepción que el flujo configurado no pueda resolver.
Cómo se conecta este flujo con Ordering.co
La integración con WhatsApp Business conecta un agente de IA de Ordering.co a un número del negocio. La configuración documentada crea un agente para una marca, conecta WhatsApp Business mediante Meta, define el idioma y permite probar una conversación antes de habilitarlo.
El agente puede responder dudas del menú y recopilar datos del pedido con el catálogo, las tiendas y las opciones de entrega configuradas; después dirige al cliente al paso de pago establecido. El operador puede revisar conversaciones y pedidos asociados. Es distinto de enviar una notificación de WhatsApp después de que el pedido ya se hizo.
Lleva el ejemplo de pizza a una prueba: pide un tamaño y extra disponibles; después intenta un producto agotado, una dirección fuera de cobertura, un pago fallido y hablar con una persona. Decide qué casos puede completar el agente y cuáles pasan al equipo. Confirma el alta del número y cualquier coexistencia propuesta con la app Business para tu configuración antes de mover una línea activa.
El canal WhatsApp de Ordering.co utiliza su infraestructura de pedidos. Escribir pedidos en otro sistema de comercio requiere un alcance de integración propio; no presupongas un plugin nativo ni sincronización automática con una plataforma ajena.
Explora AI Ordering Agents y consulta las demos de pedidos. Lleva un menú real, una sucursal y las excepciones que hoy atiende tu equipo para evaluar la conversación contra una operación concreta.