---
title: "Lecciones de los gigantes del delivery"
description: "Cómo ganaron 19 de las apps de delivery más grandes del mundo, de Glovo y talabat a DoorDash y Meituan, y cómo copiar sus jugadas en tu ciudad."
canonical: https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/
lang: es
---

# Aprende de los gigantes. Gana tu ciudad.

Glovo, talabat, DoorDash, Rappi, Meituan y 14 más construyeron los negocios de delivery que tú quieres construir. Analizamos cómo ganó cada uno, dónde es débil y cómo un marketplace local o una marca de restaurantes puede hacer las mismas jugadas en una ciudad, con poco presupuesto.

[Ver los gigantes](#giants)[Agenda una demo](https://www.ordering.co/es/contact/?meeting=demo#book)

- 19 gigantes
- Cada dato con fuente
- Europa, Medio Oriente, América, Asia, África

Cómo funciona cada lección

## Cuatro partes, un plan que puedes usar.

Cada gigante tiene el mismo análisis, para que puedas compararlos y elegir las jugadas que encajan con tu mercado.

1. 01Cómo ganaronLas cuatro jugadas estratégicas que los llevaron al liderazgo, explicadas en palabras simples y con una fuente pública para cada una.
2. 02Cópialo en tu ciudadCómo hacer cada jugada en una ciudad con un equipo pequeño y poco presupuesto.
3. 03Dónde son débilesTres puntos débiles, desde las comisiones hasta el servicio, que un operador local enfocado puede convertir en ventaja.
4. 04Constrúyelo con Ordering.coLas funciones de Ordering.co que te permiten aplicar la estrategia, todas incluidas en cada plan.

Los gigantes

## Elige un gigante para aprender

Agrupados por región. Empieza con el gigante que lidera tu mercado y luego toma ideas de los demás.

### Europa

- [Tallin, EstoniaBolt FoodEl brazo de delivery de comida y abarrotes de Bolt, la app estonia de viajes, activo en Europa y partes de África.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/bolt-food/)
- [Londres, Reino UnidoDeliverooApp de delivery con sede en Londres que conecta a los clientes con restaurantes, supermercados y tiendas, usando su propia red de repartidores independientes.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/deliveroo/)
- [Barcelona, EspañaGlovoApp de delivery nacida en Barcelona que lleva comida de restaurantes, abarrotes y casi cualquier compra local a clientes en ciudades de Europa, África y Asia Central.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/glovo/)
- [Ámsterdam, Países BajosJust Eat Takeaway.com (Lieferando, Thuisbezorgd)Marketplace de delivery de comida con sede en Ámsterdam, conocido localmente como Just Eat, Lieferando, Thuisbezorgd y otras marcas, que conecta a los clientes con restaurantes, supermercados y tiendas.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/just-eat-takeaway/)
- [Helsinki, FinlandiaWoltApp de delivery finlandesa, propiedad de DoorDash, que conecta a las personas con restaurantes, supermercados y tiendas locales en Europa y mercados cercanos.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/wolt/)

### Medio Oriente

- [Dubái, Emiratos Árabes UnidosCareemUna súper app nacida en Dubái que reúne entrega de comida, supermercado, pagos y otros servicios diarios con un solo inicio de sesión en Medio Oriente.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/careem/)
- [Pekín, China (matriz Meituan); sede en Emiratos Árabes Unidos en DubáiKeetaLa app internacional de entrega de comida de Meituan, que llevó al Golfo su estrategia de China: envío gratis, garantías de puntualidad y redes densas de repartidores.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/keeta/)
- [Dubái, Emiratos Árabes UnidosNoon FoodEl servicio de entrega de comida dentro de la súper app de compras de noon, posicionado como la opción con menor comisión y más amigable para restaurantes en Emiratos Árabes Unidos.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/noon-food/)
- [Dubái, Emiratos Árabes UnidostalabatLa principal app de entrega de comida y supermercado del Golfo y del resto de Medio Oriente, presente en ocho países desde sus orígenes en Kuwait.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/talabat/)

### América

- [San Francisco, California, Estados UnidosDoorDashPlataforma de comercio local con sede en Estados Unidos que conecta a consumidores con restaurantes, supermercados y tiendas, y entrega sus pedidos con repartidores independientes llamados Dashers.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/doordash/)
- [São Paulo, BrasiliFoodLa app de entrega de comida dominante en Brasil, que conecta a cientos de miles de restaurantes, repartidores y tiendas con decenas de millones de clientes.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/ifood/)
- [San Francisco, California, Estados UnidosInstacartMarketplace de entregas de supermercado y proveedor de tecnología en Norteamérica que permite pedir a supermercados locales, con pedidos preparados por compradores personales, y que vende herramientas de comercio electrónico a los minoristas.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/instacart/)
- [Bogotá, ColombiaRappiSuperapp colombiana para América Latina que entrega comida de restaurantes, supermercado, productos de farmacia y más, y que reúne servicios financieros, de viajes y de suscripción en una sola app.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/rappi/)
- [San Francisco, Estados UnidosUber EatsServicio de entregas de Uber que permite pedir comida de restaurantes, supermercado y productos de tiendas en la app de Uber Eats y los entrega con la red de repartidores de Uber.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/uber-eats/)

### Asia

- [SingapurGrabLa superapp del Sudeste Asiático, que combina transporte, delivery con GrabFood, abarrotes y servicios financieros en ocho países.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/grab/)
- [Pekín, ChinaMeituanLa mayor plataforma de servicios locales de China, conocida sobre todo por su delivery de comida, operado con una enorme red de repartidores despachada por algoritmos y diseñada para la densidad.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/meituan/)
- [Bengaluru, IndiaSwiggyUna de las dos mayores plataformas de delivery de comida de India, que se convirtió en una empresa de consumo con varias apps: delivery de restaurantes, abarrotes en 10 minutos, salidas a comer y eventos.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/swiggy/)
- [Gurugram, IndiaZomatoLa app de delivery de comida más grande de India, que empezó como un sitio de menús y reseñas de restaurantes y hoy forma parte de Eternal junto con el comercio rápido de Blinkit.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/zomato/)

### África

- [Lagos, NigeriaChowdeckApp nigeriana de entrega de comida de restaurantes, supermercado y productos de farmacia, con su propia red de repartidores, que ahora también opera en Acra, Ghana.](https://www.ordering.co/es/resources/lessons-from-the-giants/chowdeck/)

Ordering.co no está afiliado, respaldado ni patrocinado por ninguna de las empresas de esta página. Los nombres y marcas pertenecen a sus dueños y se usan con fines de análisis y educación. Los datos provienen de las fuentes públicas listadas en cada página, revisadas en octubre de 2026.

## ¿Listo para construir el líder de tu ciudad?

Cuéntanos tu mercado y lo que quieres lanzar. Te mostraremos cómo Ordering.co opera las tiendas, pedidos, pagos y entregas detrás de él.

[Agenda una demo](https://www.ordering.co/es/contact/?meeting=demo#book)[Leer los playbooks de crecimiento](https://www.ordering.co/es/resources/growth-playbooks/)
