--- title: "Alsea: 10 marcas, una sola operación de pedidos" description: "Cómo Alsea opera con Ordering.co la app WOW+, diez tiendas en línea por marca, call centers y delivery en México y Colombia." canonical: https://www.ordering.co/es/customers/alsea/ lang: es --- ![Alsea](https://www.ordering.co/assets/customer-logos/alsea.webp) Caso de cliente · Grupo restaurantero # Diez marcas de restaurantes. Una sola operación de pedidos. Alsea opera Domino's, Starbucks, Burger King, Vips y otras cadenas de restaurantes. Su app WOW+, sus tiendas en línea por marca, sus call centers y su operación de entregas en México y Colombia funcionan con Ordering.co. [Habla con Ordering.co](https://www.ordering.co/es/contact/)[Todos los casos de cliente](https://www.ordering.co/es/customers/) ![Una persona usa la app WOW+, con un banner de promoción y Starbucks y Burger King entre los restaurantes](https://www.ordering.co/_astro/wow-app-in-hand.sn-SNVT9_2gxziw.webp) - Marcas en WOW+ 10 - Sucursales 4,262 - Mercados México · Colombia - Canales App · Web · Call center · QR en el restaurante Tiendas de WOW+ ## Cada marca conserva su propia tienda. WOW+ es la app y el sitio web multimarca de pedidos de Alsea. El cliente elige un restaurante y cada marca se abre con su propio menú, sus categorías, sus horarios y sus datos de entrega, todo en la misma plataforma. - ![Página de inicio de WOW+, donde los clientes eligen cómo pedir y escogen una de las marcas de restaurantes de Alsea](https://www.ordering.co/_astro/wow-home.d17wK1I__Z1KrRIA.webp) Inicio de WOW+ - ![Tienda de Starbucks en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-starbucks.BANz1O9k_DcHXE.webp) Starbucks - ![Tienda de Domino's Pizza en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-dominos.BMW6gGKq_Z2ogpQw.webp) Domino's Pizza - ![Tienda de Burger King en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-burger-king.CrszXClk_va2vL.webp) Burger King - ![Tienda de Vips en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-vips.CX9nx93__ZvkK0m.webp) Vips - ![Tienda de Chili's en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-chilis.DQOPF6iQ_Z1SwtPN.webp) Chili's - ![Tienda de El Portón en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-el-porton.ChFF_nBt_5zYoE.webp) El Portón - ![Tienda de The Cheesecake Factory en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-cheesecake-factory.BFtHBlQS_ZYs1Va.webp) The Cheesecake Factory - ![Tienda de Italianni's en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-italiannis.c02zu1ON_Z23JTAF.webp) Italianni's - ![Tienda de P.F. Chang's en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-pf-changs.DC16q1AA_Z1ttEdj.webp) P.F. Chang's - ![Tienda de California Pizza Kitchen en WOW+, con sus categorías de menú, horarios y datos de entrega](https://www.ordering.co/_astro/storefront-california-pizza-kitchen.Du1bFfbv_UlOhu.webp) California Pizza Kitchen El contexto operativo ## Una sola base para muchas marcas y canales. Alsea es un operador multimarca de restaurantes con sede en México. Cada cadena tiene su propio menú, sus promociones y su red de sucursales, y los clientes piden por apps, sitios web, call centers y en el restaurante. Alsea quería una plataforma escalable, segura y personalizable como base de su operación digital, sin borrar las diferencias entre sus marcas. ### Lo que Alsea necesitaba - Una configuración para cada cadena de restaurantes en una sola plataforma compartida. - Menús sincronizados desde varios sistemas POS, con creación masiva de sucursales y cientos de miles de productos. - Pedidos inyectados directamente en el POS de cada tienda, con reintentos. - La misma experiencia en la app, los sitios web y los call centers. - Gestión centralizada de pedidos y de las operaciones de entrega. - Programas de lealtad y de marketing que hagan volver a los clientes. - Una implementación rápida. Cómo se conecta ## Del pedido del cliente a la tienda y al repartidor. Todos los canales comparten los mismos menús, pedidos y promociones. Las tiendas reciben los pedidos en su POS y las entregas van a los repartidores de Alsea o a socios de entrega. 1. ### Los clientes piden desde - [App WOW+ para iOS y Android](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-apps/) - [Sitio web de WOW+ y tiendas en línea por marca](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-web/) - [Call centers](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-call-center/) - Códigos QR en el restaurante 2. ### Ordering.co opera - [Menús y catálogo sincronizados desde cada POS](https://www.ordering.co/es/integrations/pos/) - [Una sola lista de pedidos para todas las marcas](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-merchant/) - Efectivo WOW+, puntos, cupones y promociones - [Asignación automática de repartidores y reglas de desborde](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-delivery/) - Reportes operativos y de marketing 3. ### Tiendas y entregas - Pedidos inyectados en el POS de cada tienda - [Repartidores propios en la Driver App](https://www.ordering.co/es/platform/driver-app/) - [Pedidos de desborde a Uber Direct y Rappi](https://www.ordering.co/es/platform/third-party-delivery/) Lo que construyeron ## Las superficies detrás de WOW+. ### App y sitio web de WOW+ Una app nativa para iOS y Android y un sitio web responsivo donde los clientes exploran todas las marcas, personalizan sus pedidos, pagan y siguen la entrega o la recolección. - Monedero de efectivo WOW+ y recompensas por puntos. - Cupones, descuentos y promociones avanzadas. - Un programa de lealtad relanzado que migró a cientos de miles de usuarios. [Conoce Ordering Apps](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-apps/) ![Dos celulares con la app WOW+: la pantalla de bienvenida y el menú de Burger King Corregidora](https://www.ordering.co/_astro/wow-app._Z92WExF_v8NJ9.webp) ### Panel de entregas y asignación de repartidores El equipo de Alsea ve los pedidos en vivo y las rutas en un mapa, asigna repartidores y deja que ellos acepten o rechacen las solicitudes, con notificaciones al cliente en cada paso. - Asignación automática de repartidores. - Pedidos de desborde entregados a Uber Direct y Rappi. - Repartidores propios y de terceros en la Driver App, con rutas, chat y comprobante de entrega. [Conoce Ordering Delivery](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-delivery/) ![Panel de entregas con pedidos pendientes de Starbucks y Burger King y sus tiendas en un mapa del centro de México](https://www.ordering.co/_astro/delivery-dashboard.DV33nluS_Z1yjAic.webp) ![Configuración de asignación de repartidores de la tienda Multimarca Lindavista, con asignación forzada y límites de radio de búsqueda](https://www.ordering.co/_astro/driver-assignment.Bsmo_DR9_ZGKm9h.webp) ### Call center Los agentes toman pedidos por teléfono con las mismas marcas, menús y promociones que los clientes ven en línea, y luego dan seguimiento a cada pedido durante la operación. - Explorar las marcas y las tiendas cercanas a quien llama. - Consultar los menús y levantar pedidos por el cliente. - Responder preguntas sobre pedidos que ya están en curso. [Conoce Ordering Call Center](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-call-center/) ![Pantalla del call center con la vista del agente de las tiendas mejor calificadas de Burger King, Starbucks y Vips](https://www.ordering.co/_astro/call-center.BTe47k0i_2bS8JD.webp) ### Gestión de pedidos y reportes Los pedidos de todas las marcas y canales llegan a una sola lista, filtrada por estado. Los reportes cubren la distancia de entrega, los tiempos de servicio, los mapas de calor y los productos más vendidos. - Una sola lista de pedidos para marcas, tiendas y canales. - Ofertas que pueden limitarse a una zona de entrega o a un canal. - Reportes que alimentan las campañas de marketing y la planeación del servicio. [Conoce Ordering Merchant](https://www.ordering.co/es/platform/ordering-merchant/) ![Lista de pedidos de Starbucks y Burger King, con su estado, tienda y cliente](https://www.ordering.co/_astro/orders-list.BdzHKhYo_Zfojao.webp) Resultados ## Lo que cambió para Alsea. - ### Una sola experiencia en todos los canales Los clientes encuentran las mismas marcas, promociones y recompensas en la app, en la web y en los call centers. - ### Los pedidos llegan al POS de la tienda La integración con varios sistemas POS mantiene los menús sincronizados y envía los pedidos directamente a cada tienda. - ### Las entregas funcionan con reglas Los repartidores se asignan de forma automática y los pedidos de desborde pasan a socios de entrega externos. - ### Continuidad durante la pandemia La plataforma permitió a Alsea pasar rápidamente a las ventas en línea y a las entregas y mantener sus restaurantes vendiendo. Cómo se llevó el proyecto ## De la consulta al lanzamiento. 1. ### Consulta de negocio Alsea y Ordering.co comenzaron con una consulta sobre lo que el proyecto necesitaba. 2. ### Prototipo Alsea revisó un prototipo y compartió sus comentarios antes del desarrollo. 3. ### Desarrollo El desarrollo comenzó una vez que Alsea aceptó el prototipo. 4. ### Lanzamiento El proyecto terminado se entregó listo para lanzarse. ## Casos de las marcas de Alsea Varias de las cadenas de restaurantes que opera Alsea tienen su propio caso con Ordering.co. - Marcas de restaurantesColombia ### [Archie's Colombia](https://www.ordering.co/es/customers/archies-colombia/) Un sitio de pedidos rediseñado y más rápido, con opciones de producto personalizadas, promociones y delivery propio y con Rappi. Productos: Ordering Web · Delivery - Marcas de restaurantesMéxico ### [Burger King México](https://www.ordering.co/es/customers/burger-king/) Kioscos de autopedido probados en un aeropuerto y desplegados en varias tiendas, además de pedidos en línea. Productos: Ordering Kiosk · Ordering Web · Lealtad y ofertas - Marcas de restaurantesMéxico ### [Chili's México](https://www.ordering.co/es/customers/chilis-mexico/) Un sitio de pedidos responsivo alineado con su marca en Estados Unidos, con herramientas de marketing y lealtad y logística de entregas integrada. Productos: Ordering Web · Delivery · Lealtad y ofertas - Marcas de restaurantesMéxico · Colombia ### [Domino's Pizza](https://www.ordering.co/es/customers/dominos-mexico-and-colombia/) Software de call center con reconocimiento de quien llama, transferencias entre agentes, captura segura de tarjeta y un menú que los agentes nuevos aprenden rápido. Productos: Call Center · Delivery - Marcas de restaurantesMéxico ### [El Portón](https://www.ordering.co/es/customers/el-porton-mexico/) El Portón opera un sitio de pedidos responsivo con su marca, con catering, logística de entregas y herramientas de lealtad. Productos: Ordering Web · Catering · Delivery · Lealtad y ofertas - Marcas de restaurantesMéxico ### [Italianni's México](https://www.ordering.co/es/customers/italiannis-mexico/) Un sitio de pedidos responsivo con la marca para delivery, recoger en tienda y catering, diseñado para igualar la experiencia de Estados Unidos. Productos: Ordering Web · Delivery · Lealtad y ofertas · Catering - Marcas de restaurantesMéxico ### [P.F. Chang's México](https://www.ordering.co/es/customers/p-f-changs/) Un sitio de pedidos con la marca, con menús para llevar y de catering, automatización de entregas y promociones segmentadas. Productos: Ordering Web · Catering · Delivery · Lealtad y ofertas - Marcas de restaurantesMéxico ### [Starbucks México](https://www.ordering.co/es/customers/starbucks-mexico/) Starbucks México opera pedidos en línea, solicitudes de catering y entregas en un sitio web con su marca y una app para clientes. Productos: Ordering Web · Ordering Apps · Catering · Delivery · Lealtad y ofertas - Marcas de restaurantesMéxico ### [The Cheesecake Factory México](https://www.ordering.co/es/customers/the-cheesecake-factory/) Un sitio de pedidos con la marca para México, con catering, ofertas, lealtad y logística de entregas integrada. Productos: Ordering Web · Delivery · Lealtad y ofertas · Catering - Marcas de restaurantesMéxico ### [Vips México](https://www.ordering.co/es/customers/vips/) Un sitio de pedidos personalizado con gestión de entregas, promociones y pedidos por call center para Vips en México. Productos: Ordering Web · Delivery · Call Center · Lealtad y ofertas · Catering ## ¿Operas varias marcas en una sola operación? Cuéntanos sobre tus marcas, canales y modelo de entregas, y te mostraremos cómo encaja Ordering.co. [Habla con Ordering.co](https://www.ordering.co/es/contact/)[Ve una demo en vivo](https://www.ordering.co/es/demo/)