--- title: "Lanza un canal directo de pedidos en línea" description: "Diseña el canal directo con costos completos, operación de menú y pedidos, cumplimiento, consentimiento y soporte, no solo con una etiqueta de comisión." canonical: https://www.ordering.co/es/blog/how-to-launch-commission-free-online-ordering-for-your-restaurant/ lang: es --- # Cómo lanzar un canal directo de pedidos en línea para un restaurante Diseña el canal directo con costos completos, operación de menú y pedidos, cumplimiento, consentimiento y soporte, no solo con una etiqueta de comisión. 3 min de lectura· Ordering.co· Guías ## Respuesta rápida Los pedidos directos pueden evitar la comisión de un marketplace, pero aun así tienen costos de pagos, software, implementación, adquisición de clientes, cumplimiento y soporte. Modela el canal completo y verifica las condiciones vigentes de cada proveedor. Diseña el canal directo con costos completos, operación de menú y pedidos, cumplimiento, consentimiento y soporte, no solo con una etiqueta de comisión. ## Criterios de evaluación - economía total del canal - menú, horarios, impuestos, tarifas y disponibilidad - experiencia de pedidos en el sitio web o la app - ruteo al POS y a la cocina - responsabilidad de recoger en tienda y de entrega a domicilio - consentimiento del cliente, marketing, analítica, reembolsos y soporte ## Una secuencia responsable 1. Modela la economía actual y la propuesta del canal. 2. Elige el enfoque de pedidos directos. 3. Configura el menú, los pagos, las sucursales y el cumplimiento. 4. Conecta la operación de pedidos y el soporte. 5. Prueba pedidos completos y rutas de falla. 6. Lanza y mide el uso directo recurrente. ## Compara los enfoques disponibles | Enfoque | Para qué sirve | Qué debe verificarse | | --------------------------- | -------------------------------------------------------------------- | --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- | | Marketplace de terceros | Descubrimiento de demanda y alcance de marketplace subcontratado | Tabla de tarifas vigente, opción de cumplimiento, acceso a los datos de clientes, reglas de posicionamiento, reembolsos y condiciones locales | | Pedidos nativos del POS | Un canal directo muy ligado a un ecosistema de POS | Versión de POS admitida, sincronización de menú y pedidos, pagos, entrega, control de marca, acceso a los datos y soporte | | Canal directo independiente | Un sitio web o una app con tu marca operados por el negocio | Implementación, integraciones, adquisición de clientes, pagos, cumplimiento, soporte y costo operativo total | | Modelo híbrido | Conservar el alcance del marketplace mientras crece un canal directo | Función de cada canal, paridad de menú, ruteo de pedidos, consentimiento del cliente, atribución y responsabilidad operativa | ## Preguntas por resolver antes de elegir ### ¿Qué significan los pedidos sin comisiones? No hay una cifra única que aplique a todos los negocios. Pide cotizaciones por escrito que sean comparables y que cubran la economía total del canal, el menú, los horarios, los impuestos, las tarifas y la disponibilidad, la experiencia de pedidos en el sitio web o la app, el ruteo al POS y a la cocina, además del hosting, el procesamiento de pagos, el mantenimiento, el soporte y los costos de salida. Verifica la documentación vigente del proveedor, el plan, el territorio, las tarifas, las exclusiones, las responsabilidades de implementación y las condiciones del contrato antes de basarte en el resultado. ### ¿Qué costos siguen existiendo? No hay una cifra única que aplique a todos los negocios. Pide cotizaciones por escrito que sean comparables y que cubran la economía total del canal, el menú, los horarios, los impuestos, las tarifas y la disponibilidad, la experiencia de pedidos en el sitio web o la app, el ruteo al POS y a la cocina, además del hosting, el procesamiento de pagos, el mantenimiento, el soporte y los costos de salida. Verifica la documentación vigente del proveedor, el plan, el territorio, las tarifas, las exclusiones, las responsabilidades de implementación y las condiciones del contrato antes de basarte en el resultado. ### ¿Cómo agrego pedidos directos a mi sitio web? Convierte el requisito en una prueba de aceptación con el catálogo, las sucursales, los usuarios, la configuración de pagos y el modelo de cumplimiento reales; registra en el alcance de la implementación el resultado demostrado y el responsable. Verifica la documentación vigente del proveedor, el plan, el territorio, las tarifas, las exclusiones, las responsabilidades de implementación y las condiciones del contrato antes de basarte en el resultado. ### ¿Necesito una app con mi marca? Convierte el requisito en una prueba de aceptación con el catálogo, las sucursales, los usuarios, la configuración de pagos y el modelo de cumplimiento reales; registra en el alcance de la implementación el resultado demostrado y el responsable. Verifica la documentación vigente del proveedor, el plan, el territorio, las tarifas, las exclusiones, las responsabilidades de implementación y las condiciones del contrato antes de basarte en el resultado. ### ¿Cómo se debe manejar la entrega a domicilio? Convierte el requisito en una prueba de aceptación con el catálogo, las sucursales, los usuarios, la configuración de pagos y el modelo de cumplimiento reales; registra en el alcance de la implementación el resultado demostrado y el responsable. Verifica la documentación vigente del proveedor, el plan, el territorio, las tarifas, las exclusiones, las responsabilidades de implementación y las condiciones del contrato antes de basarte en el resultado. ### ¿Cómo paso a mis clientes frecuentes a los pedidos directos de forma responsable? Convierte el requisito en una prueba de aceptación con el catálogo, las sucursales, los usuarios, la configuración de pagos y el modelo de cumplimiento reales; registra en el alcance de la implementación el resultado demostrado y el responsable. Verifica la documentación vigente del proveedor, el plan, el territorio, las tarifas, las exclusiones, las responsabilidades de implementación y las condiciones del contrato antes de basarte en el resultado. [Conversa sobre el modelo operativo](https://www.ordering.co/es/contact/) Usa la página de demo vigente para evaluar estos requisitos frente a un modelo operativo específico; no se da a entender que se pueda enviar en otro lugar. ## Sigue leyendo. - ## [Cómo elegir pedidos en línea para marketplace y canal directo](https://www.ordering.co/es/blog/best-online-ordering-to-run-a-marketplace-direct-together/) Guía práctica para elegir pedidos en línea que operen juntos un marketplace y un canal directo: alcance, decisiones operativas y preguntas de verificación. - ## [Cómo operar tu propio canal de pedidos de comida en línea](https://www.ordering.co/es/blog/how-to-start-an-online-food-ordering-business-you-actually-own/) Define el control práctico sobre marca, relación con clientes, configuración, datos y operación, sin exagerar la propiedad del software. - ## [Cómo agregar pedidos en línea al sitio web de un restaurante](https://www.ordering.co/es/blog/how-to-add-online-ordering-to-your-restaurant-website/) Una guía práctica de implementación para elegir una vía de pedidos, conectar el menú y los pagos, y probar todo el flujo del restaurante. ## Míralo funcionando con tu propio menú. La forma más corta de entender todo esto es ver cómo un pedido pasa de tu tienda en línea a la sucursal y de ahí al repartidor, en tus propias sucursales. [Agenda una demo](https://www.ordering.co/es/contact/?meeting=demo#book)[Ve una demo en vivo](https://www.ordering.co/es/demo/)